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Blog de l’Hostellerie des Voyageurs

Le blog de cuisine de l’hostellerie des Voyageurs est un journal qui rassemble tout ce qui tourne autour de la restauration et de l’hôtellerie. Vous trouverez au fil des pages des recettes de cuisine, des présentations d’établissement hôteliers, des restaurants, des nouvelles et des informations concernant l’hôtellerie tel que la mise en place de nouvelles lois, normes, enfin bref, tout ce qui touche de près ou de loin à a gastronomie et l’hébergement hôtelier.

 

Des recettes de cuisine

Vous trouverez sur le blog cuisine de l’Hostellerie des Voyageurs de nombreuses recettes de cuisine. Certaines proviennent de plats confectionnés pour les clients du restaurant et qui se trouvent dans la carte ou les menus, d’autres trouvées au hasard de déplacements ou recherches ou simplement de traditionnelles recettes et spécialités issues des différents terroirs de France et de Navarre.

 

Présentations d’hôtels et de restaurants

Des coups de coeur, des établissements insolites ou de petits hôtels et restaurants de qualité où l’accueil est chaleureux, le gîte agréable et la cuisine savoureuse, voici aussi ce que vous trouverez dans cette partie du blog de cuisine. Pas besoin d’aller forcément très loin ni payer trop cher pour être agréablement surpris, comme vous pourrez vous en rendre compte au fil de ces pages.

 

News et informations sur l’hôtellerie restauration

Dernière partie du blog cuisine, cette section permet de rester informé sur tout ce qui est en rapport avec l’hôtellerie, la restauration, l’alimentaire, que ce soit dans les médias, le secteur public ou le privé. L’actualité des CHR, des nouvelles normes aux nouvelles lois, en passant par les concours, les distinctions, les guides et le marché de l’emploi, bref tout qui à trait à l’hôtellerie et à la restauration.

 


 

 

La stevia au petit déjeuner pour ne pas prendre des kilos !

Posté par le 14 Déc 2016 dans Blog |

La stevia au petit déjeuner pour ne pas prendre des kilos !

Lorsque l’on souhaite satisfaire sa clientèle on doit être en mesure de prendre soin d’elle. A table dans notre hotel est proposée de la stévia pour remplacer le sucre. Ce n’est pas une obligation bien sûr, vous avez la possibilité de choisir le sucre ou l’édulcorant de votre choix. La stevia pour lutter contre le surpoids Savez-vous qu’en France l’obésité commencer sérieusement a interroger les professionnels de la santé ? Si l’obésité stagne ces derniers mois, le surpoids quant à lui est en hausse. On peut réfléchir à cela et se dire que nous avons les moyens de ralentir et même d’inverser la tendance. Si vous substituer la consommation de sucre de betterave par la plante de stevia vous obtiendrez sans doute des résultats. Quelques kilos en moins sans faire de régime alimentaire c’est une bonne piste n’est-ce pas ? Dans notre hotel nous vous proposerons de la stevia pure, un édulcorant de très bonne qualité, zéro calories.   Acheter de la stevia pas cher en ligne sur une boutique Chez vous après vos vacances passées dans le Forez vous pourrez également changer vos habitudes et vous procurer à bon prix de la stevia. Pour cela ce n’est pas compliqué il suffit d’aller sur internet et de passer par un site spécialisé qui vend uniquement cet édulcorant naturel. Vous avez ainsi la certitude d’acheter au meilleur prix des sticks, dosettes, graines de stevia aussi. Et pour en savoir plus sur cette plante d’Amérique du Sud, la boutique stevia propose dans son catalogue des livres. Pour en savoir plus sur cette boutique en ligne vous avez juste à cliquer sur l’image...

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Ils sont arrivés en Limousine avec chauffeur !

Posté par le 22 Oct 2016 dans Blog, Transport |

Ils sont arrivés en Limousine avec chauffeur !

Ils sont arrivés en Limousine avec chauffeur ! Traditionnellement la clientèle de l’hotel est véhiculée personnellement. Mais il est déjà arrivé de voir des personnes descendre d’une Limousine noire avec le chauffeur qui se charge des bagages. C’est pas tous les jours comme ça et rassurez-vous ce n’est pas une obligation. Cependant, ce moyen de transport nous a interpellé et nous allons vous indiquer quelques informations à ce sujet car cela peut intéresser tout le monde. Location de Limousine avec chauffeur pour toutes classes socio-professionnelles De nos jours il n’est pas forcément nécessaire d’être à la tête d’un empire financier pour rouler en Limousine. C’est une voiture de prestige que l’on peut apercevoir souvent dans le sud de la France, à Nice, Menton, Monaco, Cannes… Mais de temps en temps il en passe une dans votre région, ce fut le cas pour nous. Louer une voiture de luxe avec chauffeur a un cout certes, mais c’est un service qui n’est pas inaccessible. Le couple qui est passé dans notre établissement venait juste de se marier à Nice, il partait en lune de miel, il souhaitait avant de s’envoler pour les iles visiter leur premier lieu de rendez-vous du côté de Lyon. Ce type de transfert aéroport en Limousine peut se demander auprès d’une agence de location spécialisée, nous avons enquêté sur l’une d’entre elles.   Louer une voiture de luxe pour un mariage avec Royal Road Limousine C’est une agence qui a son siège en PACA dans le sud de la France, leurs véhicules transportent des personnes dans les Alpes-Maritimes, dans le Var, mais font aussi des transferts aéroports à Paris, Lyon, Genève… Vous pourrez faire appel à ce professionnel, visitez leur site pour réserver une location de Limousine avec chauffeur lors de votre mariage. Questions discrétion nous pouvons affirmer que le personnel est vraiment à la hauteur.  ...

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Nouvelle version (refonte) du site en WordPress

Posté par le 19 Avr 2014 dans Blog |

Nouvelle version (refonte) du site en WordPress

Nouvelle version (refonte) du site en WordPress Après de nombreux mois de gestation (et de sommeil) la nouvelle version du site de l’Hostellerie des Voyageurs est enfin en ligne. Nouveau design, nouvelle optimisation, nouvelles fonctionnalités, que du neuf en somme.       La version précédente L’ancienne version du site, entièrement statique :...

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